เที่ยวญี่ปุ่นทริปนี้ ต้องตามไปกินซูชิสายพานแบบต้นตำรับ
ซูชิเป็นเมนูที่คนไทยคุ้นเคยกันดี และหลายคนอาจมีความตั้งใจที่จะไปเที่ยวญี่ปุ่นเพื่อไปกินซูชิแบบต้นตำรับให้ได้ แต่การกินซูชิก็มีหลายประเภทเช่นกัน แต่ละประเภทก็จะมีวิธีการกินแตกต่างกันไป ตั้งแต่ร้านโอมากาเสะไปจนถึงซูชิเดลิเวอรี และมีร้านซูชิอีกประเภทหนึ่งที่น่าสนใจคือ “ซูชิสายพาน” ซึ่งเป็นร้านซูชิที่เข้าถึงง่าย มีเมนูซูชิให้เลือกหลากหลาย ทำให้มีความสนุกในการเลือกซูชิที่ตัวเองอยากกิน หรืออยากลองกินเมนูที่ไม่เคยกินมาก่อน ทำไมต้องซูชิสายพานเมื่อไปเที่ยวญี่ปุ่น พร้อมวิธีกินที่ถูกต้อง เที่ยวญี่ปุ่นทั้งทีก็ต้องไปสัมผัสวิถีชีวิตของคนญี่ปุ่นผ่านร้านอาหาร การกินซูชินั้นโดยปกติแล้วชาวญี่ปุ่นจะไม่ได้กินกันเป็นประจำในชีวิตประจำวัน แต่จะกินเนื่องในโอกาสพิเศษหรือมีการเลี้ยงฉลอง เพราะการทำซูชินั้นมีเทคนิคการเตรียมวัตถุดิบและกระบวนการทำที่ต้องอาศัยความใส่ใจเป็นพิเศษ แต่เมื่อยุคสมัยมีความเปลี่ยนแปลง การกินซูชิมีความสะดวกสบายยิ่งขึ้น จึงเกิดร้านซูชิแบบสายพานขึ้นมาในราคาที่เข้าถึงได้ง่ายมากขึ้น สะดวกสบายและมีลูกเล่นของซูชิบนสายพานที่เคลื่อนผ่านหน้าให้เราเลือกหยิบเมนูที่อยากกิน ทำให้การบริการลักษณะนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก แต่ทั้งนี้ก็มีข้อควรรู้ในการกินซูชิสายพานอยู่ด้วย นั่นก็คือ ห้ามวางจานคืนบนสายพาน ไม่ว่าจะหยิบมาแล้วเกิดเปลี่ยนใจไม่อยากทาน หรือทานเสร็จแล้ว ก็ไม่ควรคืนจานที่สายพาน ใช้มือเปล่าหรือใช้ตะเกียบในการกินก็ได้ แล้วแต่ถนัด แต่แนะนำให้ใช้มือกิน จะได้อรรถรสยิ่งขึ้น สามารถชงชาเองที่โต๊ะได้เลย หากมีเมนูที่ต้องการเพิ่มเติมให้กดสั่งจากหน้าจอ หรือสั่งกับผู้ทำซูชิ…